Haşlama ve Soğutma

Dondurulmuş Gıda ve Konserve Gıda Sektörleri için

İşleme Kapasitesi

Bezelye tanesi bazlı olarak saatte 1 tondan 15 tona kadar

TABANLI, gıda işleme ekipmanlarındaki uzmanlığını, haşlama ve soğutma gibi işleme gereksinimleriniz için yaratıcı ve yüksek teknolojiyle birleştiriyor.

Üretimi Artırın: Küresel Gıda Standartları İçin Hassas Mühendislikle Tasarlanmış Haşlama ve Soğutma

Son derece rekabetçi dondurulmuş ve konserve gıda pazarlarında, ürün kalitesi ve operasyonel verimlilik tartışılmazdır. TABANLI 'da sadece makine tedarik etmiyoruz; ürününüzün raf ömrünü, rengini ve besin değerini en üst düzeye çıkarmak için tasarlanmış gelişmiş koruma teknolojisi sunuyoruz.

Kapsamlı Haşlama ve Soğutma ekipmanlarımız, hem güvenilirlik hem de yüksek verimlilik gerektiren işlemciler için kesin tercihtir.

Eşsiz Kapasite ve Çok Yönlülük: Her ölçek için özel olarak tasarlanmış çözümler sunuyoruz; doğrulanmış işleme kapasitelerimiz saatte 1 tondan etkileyici 15 tona (bezelye tanesi eşdeğeri) kadar değişmektedir. Temel uzmanlık alanlarımız şunlardır:

Püskürtmeli Bantlı Haşlama-Soğutma Sistemleri (TSBBC Serisi): Doğrudan buharla ısıtılan sıcak su püskürtme ve çift kademeli soğutma sistemi (taze/soğuk su püskürtme + hava soğutma) özelliklerine sahip bu sistemler, hızlı, homojen işlem ve hassas sıcaklık kontrolü sağlar. Dondurulmuş gıda sektörü ve üstün verimlilik gerektiren yüksek hacimli operasyonlar için idealdir.

Daldırma Bantlı Sistemler (TIBBC Serisi): Tamamen daldırma gerektiren ürünler için mükemmel olan bu sağlam üniteler, tutarlı ısı transferi sağlayarak ürün dokusunu ve kalitesini korur.

Vidalı Tambur ve Daldırma Haşlama Sistemleri (TSDB Serisi): Belirli ürün özelliklerine göre tasarlanmış olup, çeşitli tahıllar ve sebzeler için sürekli, nazik ve güvenilir haşlama sunar.

TABANLI Avantajı:

Her TABANLI sistemi, aşağıdakileri sağlamak üzere hassas bir şekilde tasarlanmıştır:

Enzim Deaktivasyonunda Mükemmellik: Ürün stabilizasyonu ve maksimum besin değerinin korunması için ideal D-değerine ulaşılması.

Su Tüketiminin En Aza İndirilmesi: Akıllı püskürtme ve soğutma tasarımlarımız, işletme maliyetlerini ve çevresel etkiyi önemli ölçüde azaltır.

Dayanıklılık ve Hijyen: Uzun hizmet ömrü ve zahmetsiz temizlik için birinci sınıf malzemelerden üretilmiştir ve en titiz küresel gıda güvenliği standartlarını karşılamaktadır.

Geleceğe yönelik teknolojiyi işleme hattınıza entegre etmek için TABANLI ile ortaklık kurun. Daha yüksek verim, daha iyi kalite ve kesin bir rekabet avantajı elde edin. En uygun işleme çözümünüzü tasarlamak için bugün bizimle iletişime geçin.