Kayısı, Şeftali, Mango, Erik, Orman Meyveleri Püresi İşleme

Meyve Püresi Sanatında Ustalaşmak: TABANLI'dan Gelişmiş İşleme Hatları

TABANLI Gıda İşleme Teknolojileri olarak, doğanın en güzel çekirdekli meyvelerini ve tropikal hasatlarını birinci sınıf kalitede püre ve pulpe dönüştürme konusunda uzmanlaşmış bulunuyoruz. Kayısı, Şeftali, Mango, Erik ve Orman Meyveleri için özel olarak tasarlanmış mühendislik çözümlerimiz, küresel içecek ve gıda bileşenleri sektörlerinin zorlu taleplerini karşılamak üzere tasarlanmıştır.

 

Meyve Bütünlüğü İçin Tasarlandı

Mango ve şeftali gibi hassas meyvelerin işlenmesi, güç ve hassasiyetin mükemmel bir dengesini gerektirir. Makinelerimiz, müşterilerinizin talep ettiği canlı renkleri ve doğal lezzetleri korurken, meyve suyu verimini ve püre kıvamını en üst düzeye çıkarmak için titizlikle tasarlanmıştır.

 

Kapsamlı Püre Üretim Çözümleri

Üretimin her aşamasını kapsayan, tamamen entegre, yüksek kapasiteli işleme hatları sunuyoruz:

 

Nazik Kabul ve Ön Temizleme: Gelişmiş Kabul Havuzları ve Döner Tambur Filtreleri, ağır hizmet tipi Kazboynu Asansörlerimizle desteklenerek, hatta yalnızca en temiz meyvelerin girmesini sağlar.

 

Üstün Çekirdek Ayırma ve Fırçalama: Özel Döner Merdaneli Çekirdek Ayırma ve Çekirdek Fırçalamalı Palper Makinelerimiz,  çekirdek ve kabukları verimli bir şekilde çıkarmak için tasarlanmıştır.

 

Termal Optimizasyon: Son teknoloji ürünü Haşlama Teknesi ve Ön Isıtma Eşanjörleri kullanarak, pürenin dokusunu ve raf ömrünü korumak için gerekli olan hassas enzimatik deaktivasyonu sağlıyoruz.

 

Rafine Püreleme ve Ekstraksiyon: Yüksek performanslı Turbo Ekstraktörlerimiz ve Palper-Finişer Cihazlarımız, çeşitli endüstriyel uygulamalar için pürüzsüz, ipeksi bir kıvam sunar.

 

Gelişmiş Konsantrasyon ve Sterilizasyon: Kontinyu Serpantin Evaporatörlerimizle veya Vakum Bull Konsantratörlerimizle istediğiniz Brix seviyelerine doğal rengi ve aromayı koruyarak ulaşın. Son olarak, Borulu/Sıyırıcı Yüzeyli Pastörizatörlerimiz ardından Deaeratörlerimiz ve yüksek verimli Soğutma Tünellerimizle tam gıda güvenliğini sağlayın.

 

Meyve İşlemede Küresel Ortağınız

TABANLI ile, onlarca yıllık teknik bilgi birikiminden ve sağlam Türk mühendisliğinden faydalanırsınız. Ekipmanlarımız gıda sınıfı paslanmaz çelikten üretilmiştir ve yüksek dayanıklılık, düşük bakım gereksinimi ve 7/24 endüstriyel performans için tasarlanmıştır. Bağımsız makinelerden komple anahtar teslim tesislere kadar, güvenilirlik ve yenilikçilikle üretim süreçlerinizi güçlendiriyoruz.