Hurma İşleme

Hurma İşleme Çözümleri — Ezme ve Şurup Üretimi İçin Tasarlandı

Tabanlı Gıda İşleme, yüksek kapasiteli ezme ve şurup üretimi için tasarlanmış gelişmiş hurma işleme sistemleri sunmaktadır. Mekanik mühendislik, ısıl işlem, otomasyon ve paslanmaz çelik imalatındaki derin uzmanlığımızla, tutarlı kalite, hijyenik çalışma ve uzun vadeli endüstriyel güvenilirlik sağlayan uçtan uca çözümler sunuyoruz.

 

Proses hattımız, alım, tıkanıklık giderme, enzimatik deaktivasyon, çekirdek ayırma ve pulp elde etme, evaporasyon ve pastörizasyon gibi her kritik aşamayı kapsayarak üreticilerin istikrarlı çıktı, optimize edilmiş verim ve küresel gıda güvenliği standartlarına tam uyum sağlamasına olanak tanır.

 

Temel Yetenekler

• Sıkışmış hurma bloklarının sürekli beslenmesi için tasarlanmış blok dağıtıcı sistemleri

• Çekirdek ayırma/pulp haline getirme işleminden önce hurmaları ıslatan ve ısıtan ısıtma tankları

• Renk ve aroma stabilitesi için hassas termal kontrol sağlayan enzimatik deaktivasyon tankları

• Çekirdek ve liflerin verimli bir şekilde ayrılması için tasarlanmış endüstriyel çekirdek ayırıcı-palper makineleri

• Kontrollü Brix artışı ve enerji verimli konsantrasyon için kontinyu serpantin evaporatörler ve vakum bull konsantratörleri

• Ürün güvenliğini ve uzun raf ömrünü sağlayan tünel pastörizatörler

Tüm ekipmanlar AISI 304/316 paslanmaz çelik, hijyenik tasarım prensipleri ve otomasyona hazır mimari kullanılarak üretilmiştir.

 

Üreticiler Neden Tabanlı'yı Seçiyor?

Mühendislik ekibimiz, gerçek dünya üretim deneyimini gelişmiş tasarım yetenekleriyle birleştirerek, zorlu endüstriyel koşullar altında güvenilir bir şekilde çalışan sistemler sunmaktadır. Her makine şu konulardaki taahhüdümüzü yansıtır:

•     Teknik hassasiyet

•     Hijyenik yapı

•     Tutarlı ürün kalitesi

•     Operasyonel verimlilik

•     Uzun vadeli dayanıklılık